Nussmilch selber machen – Rezept

Haselnussmilch

Wenn man gerade keine Milch im Haus hat (oder nicht die richtige), dann ist das kein Grund zum Verzweifeln. Denn es ist gar nicht kompliziert, Nussmilch selber zu machen. Das einzige was du dazu brauchst, ist einen guten Mixer und einen Nussmilchbeutel. Es geht allerdings auch mit einem Geschirrtuch oder einem feinen Sieb, wenn man keinen Nussmilchbeutel hat. Und dann brauchst du natürlich noch die richtigen Zutaten. 😉

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Vegane & Glutenfreie Waffeln

Vegane WaffelnDieses Rezept ist zwar etwas aufwändig, aber definitiv die Zeit wert. Ich habe ein gut beschichtetes Waffeleisen für belgische Waffeln. Diese lassen sich super einfrieren und dann bei Bedarf einfach gefroren in den Toaster stecken. Das erspart viel Arbeit und man kann jederzeit Waffeln rausnehmen, auch wenn man keine Zeit hat welche zu machen.  „Vegane & Glutenfreie Waffeln“ weiterlesen

Schoko-Granola

Whole-Food-Box Granola

Es gibt so viele verschiedene Getreidearten und doch essen die meisten Menschen fast ausschließlich Weizen. Weizen in den Brötchen und im Brot. Weizen in den Nudeln. Weizen in der Pizza. Weizen im Kuchen… Dabei gibt es so eine Vielfalt zu entdecken. „Schoko-Granola“ weiterlesen