Dieses Deluxe Baguette mit Tofu Bacon war so unglaublich lecker! Und du musst dafür nur ein paar Zutaten vermischen, den Tofu in Streifen schneiden, darin wenden und dann in den Ofen oder Airfryer geben. Die Hafer Baguettes von Bauck Mühle* sind auch ganz einfach zubereitet und so lecker. Wenn du also dein belegtes Brötchen auf das nächste Level bringen willst, dann bekommst du hier jetzt die Anleitung.
Ein wirklich einfaches Rezept, um aus Haferflocken diese leckeren veganen Schnitzel zu machen. Du brauchst dazu nur wenige Zutaten und die Haferschnitzel werden lecker und mild im Geschmack, sodass sie auch für Kinder bestens geeignet sind.
Mein liebstes Adventsrezept sind diese vollwertigen Lebkuchen. Wenn du dieses Jahr nur ein Rezept ausprobierst, dann dieses mit Vollkornmehl, Mandelmehl und Dattelzucker. Damit lässt sich die Adventszeit so richtig genießen!
Und dann dachte ich mir: „Es sind doch nur ein paar Tropfen im Abfluss. Was soll das schon ausmachen?“
Diesen oder einen ähnlichen Gedanken hattest du bestimmt auch schon mal, oder? Mit der Geburt meiner Tochter im Jahr 2020 hat sich meine Perspektive jedoch verändert. All diese Tropfen – sei es Reinigungsmittel, Waschmittel oder Spülmittel – verschwinden nicht einfach. Sie bleiben in der Luft, im Wasser, im Boden – und damit auch in der Welt, in der ich lebe und die ich meinen Kindern hinterlasse.
Das ist meiner Meinung nach DAS schnelle und gesunde Frühstücksrezept jetzt für den Herbst. Diese Zimt-Apfel-Overnight-Oats schmecken richtig lecker und stimmen dich auf die Weihnachtszeit ein.
Wir essen täglich Nüsse und Saaten. Sie kommen bei uns in Shakes, Smoothies, Saucen und vieles mehr. Und manchmal entsteht daraus auch ein leckeres, selbstgemachtes Granola. Das Rezept dafür findet ihr hier in diesem Blog-Beitrag.
Und der Tag kam, da wollte unsere 3-jährige kein Gemüse mehr essen. Vorher hat sie ohne Probleme Tomaten, Gurken, Karotten, Kohlrabi, Blumenkohl, Brokkoli und Paprika roh gegessen. Von einem Tag auf den anderen wollte sie es nicht mehr. Und jetzt? Das Kind zum Essen zwingen? Einfach akzeptieren, dass sie ab jetzt eben kein Gemüse mehr isst?
Warum es gerade jetzt wichtig ist, sein Immunsystem richtig zu unterstützen, muss ich wahrscheinlich nicht lange erörtern. Jeden Winter warten jede Menge Erkältungsviren, die Grippe und nun seit einiger Zeit auch noch Covid auf uns. Da könnte man glatt auf die Idee kommen, sich ängstlich zuhause unter der Decke zu verkriechen. Aber ich möchte dir hier eine viel bessere Möglichkeit vorstellen, mit diesem Wissen umzugehen und weiterhin so gut wie möglich am Leben teilzunehmen.
Ich investiere viel in meine Gesundheit, denn es ist mir einerseits wichtig mich auch wenn ich irgendwann alt bin noch gesund und fit zu fühlen, aber andererseits auch jetzt voller Energie zu sein. Ich möchte mich in meinem Körper richtig gut fühlen, sehr selten krank werden und wenn mich doch mal ein Virus erwischt, dann möchte ich, dass mein Körper stark genug ist gut dagegen anzukämpfen und ich möglichst schnell wieder fit bin. Und genau dafür brauche ich ein starkes Immunsystem.
Das Brotrezept was ich im letzten Jahr fast ausschließlich gebacken habe, weil es uns so lecker schmeckt! Außerdem ist es sehr gelingsicher. Bis jetzt ist jedes Brot gut geworden und das ist bei Sauerteigbrot nicht immer so einfach. 😉