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Tofu Bacon

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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Portionen 1

Zutaten
  

  • 100 g Tofu
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 TL Ahornsirup
  • 2 TL Hefeflocken
  • 1/4 TL Knoblauchpulver
  • 1/2 TL Paprikapulver
  • 1 TL Tomatenmark

Anleitungen
 

  • Den Tofu gut abtrocknen und dann mit einer Reibe und einem Messer in dünne Streifen schneiden.
  • Alle weiteren Zutaten in einer kleinen Schüssel vermischen und die Tofustreifen darin wenden.
  • Jetzt bei 180 Grad in den Airfryer oder den Ofen geben. Nach etwa 5 Minuten wenden und dann weitere 5 Minuten backen.
  • Der Tofu wird erst knusprig, wenn er wieder leicht abkühlt.